NUESTRA CARTA DE PICOTEO
ENTRANTES
| Paleta ibérica de bellota, pan de cristal y tomate rallado | 24,00 € |
| Tabla de quesos con dulce de manzana y nueces | 18,00 € |
| Anchoas del Cantábrico, gel de maracuyá y txakoli | 20,00 € |
| Ensalada de tomate de Erdeia con ventresca de atún | 15,00 |
| Ensaladilla rusa con huevo de codorniz | 12,00 € |
| Mejillones tigre | 11,00 € |
| Briochito con atún y anchoa | 10,00 € |
| Croquetas variadas ( jamón ibérico, bacalao, rape y cigalas) | 11,00 € |
| Langostinos kataifi con salsa Olajauregi | 12,00 € |
| Mix de tubérculos a la brava (morada, yuca, boniato, patata baby ) | 11,00 |
| Pimientos de Gernika | 8,00 |
| Gambas de Huelva a la plancha | 27,00 € |
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TOSTAS/BOCATAS/SANDWICH
TOSTA DE SALMÓN MARINADO
| Aguacate y salsa tártara
TOSTA DE FOIE |
14,00 € |
| Cebolla caramelizada con pasas y compota de manzana
BOCATA DE CHIPIRÓN FRITO |
18,00 € |
| Cebolla pochada y ali-oli de miel
BOCATA DE SECRETO IBÉRICO |
16,00 € |
| Papada, encebollado al Pedro Ximenez y brotes frescos
BOCATA VEGETAL Jamón york, queso edam, tomate, lechuga, mayonesa, |
15,00 € |
| huevo duro y atún
SANDWICH EXCLUSIVE Pan, tomate, pollo crujiente, cebolla, queso cheddar, |
11,00 |
| salsa mostaza, hierbas, lechuga y tomate | 12,00 |
HAMBURGUESAS Y MÁS
| HAMBURGUESA OLAJAUREGI
Pan, hamburguesa, cebolla pochada, queso cheddar, salsa mostaza, hierbas, lechuga y tomate |
14,00 |
| HAMBURGUESA DE ANGUS
Pan, hamburguesa angus, salsa hoisin, queso cheddar, lechuga y tomate |
16,50 € |
| HAMBURGUESA VEGETARIANA
«Calabacín, cebolla, zanahoria, pimiento rojo y verde» Pan, lechuga, tomate, mayonesa de remolacha, queso cheddar, cebolla pochada |
13,00 € |
| ALITAS DE POLLO CRUJIENTES 3 GUSTOS
Mostaza-miel, mayonesa ahumada y salsa picante |
15,00 € |
| CALLOS Y MORROS A LA BIZKAINA | 15,00 |
| SOLOMILLO VACUNO A LA PLANCHA | 27,00 |
POSTRES
| Torrija caramelizada con helado de café | 8,00 |
| Tarta de queso templada con helado de yogurt | 8,00 |
| Tarta de chocolate y fruta de la pasión con helado de mandarina | 8,50 € |
| Flan de huevo con helado | 6,50 € |
| Helados artesanos | 7,00 |
* En caso de alergia o intolerancia consulta con nuestro personal