Nuestra Carta


NUESTRA CARTA

 

PARA EMPEZAR  
Olarocher (unidad) 3€
Jamón Ibérico de bellota D.O Extremadura 25,00€
Lomo Ibérico de bellota D. O. Huelva 24,00€
Antxoas del Cantábrico 18,00€
Corte de foie (micuit) caramelizado con gel de manzana 19,00€
Ensalada templada de bogavante con mahonesa de su coral     28,00€
Croquetas de carabineros (12 unid.) 16,50€
Zamburiñas plancha 20,00€
Txangurro a la Donostiarra 28,00€
Gamba blanca de Huelva a la plancha 25,00€
Sopa de pescado     15,00€
Hongos salteados, escalope de foie y láminas de trufa 23,00€

PESCADOS  
   
Chipirones  en su tinta 18,00€
Bacalao Club Ranero 20,00€
Bacalao al pil-pil 20,00€
Lomo de Merluza en salsa verde, kokotxas y almejas 23,00€
Tacos de merluza rebozados con morrones asados 22,00€
Taco de rape sobre txangurro y crema de marisco 23,00€
Kokotxas de merluza rebozadas 24.00€
   
CARNES  
   
Solomillo vacuno con patatas y morones asados 24,00€
Solomillo con foie y salsa de uvas al PedroXimenez 26,00€
Pastel de cordero a baja temperatura en su jugo 20,00€
Callos y morros a la bizkaina 19,00€
Chuleta de ganado mayor 42€/kg
Entrecot de vaca a la plancha 20,00€

POSTRES  
   
Torrija caramelizada con helado de café con leche 7,00€
Tarta de tres chocolates, praliné de avellana y helado de cítricos 7,00€
Crujiente de manzana con helado de avellana(15 min) 7,00€
Tarta templada de queso con  helado de frambuesa 7,00€
Panaché de frutas 6,00€
Helados variados caseros 7,00€
Souflée de almendras, helado de chocolate(15 min) 7,00€
Brownie de chocolate blanco con helado de queso 7,00€
Irlandés/Valenciano/Escocés 7,50€
   

Si tuviera algún tipo de alergia/intolerancia alimentaria, consulte con nuestro personal

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